Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Djelatnik u školskoj menzi
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo djelatnika u školskoj menzi koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnom radu prostora za pripremu i posluživanje hrane. Ova uloga važna je za osiguravanje kvalitetne, sigurne i pravovremene usluge prehrane učenicima, zaposlenicima i posjetiteljima. Idealna osoba za ovu poziciju odgovorna je, organizirana, ljubazna i spremna raditi u dinamičnom okruženju gdje su timski rad, higijenski standardi i usmjerenost na korisnike od velike važnosti.
Djelatnik u školskoj menzi sudjeluje u različitim operativnim zadacima, uključujući pripremu jednostavnih prehrambenih proizvoda, raspoređivanje obroka, posluživanje hrane i pića, nadopunjavanje zaliha te održavanje urednosti i čistoće radnog prostora. Osoba na ovoj poziciji mora se pridržavati svih pravila sigurnosti hrane, internih procedura i sanitarnih propisa. Također je važno da može učinkovito komunicirati s kolegama i korisnicima te zadržati profesionalan i pristojan pristup i tijekom većeg opterećenja.
U svakodnevnom radu očekuje se pažnja prema detaljima, posebno pri rukovanju hranom, korištenju kuhinjske opreme i održavanju higijene radnih površina, posuđa i pribora. Djelatnik može pomagati u zaprimanju robe, provjeri kvalitete namirnica i pravilnom skladištenju proizvoda prema propisanim standardima. Ovisno o organizaciji rada, može sudjelovati i u pripremi hladnih obroka, slastica, napitaka ili jednostavnih toplih jela, kao i u izdavanju obroka tijekom doručka, ručka ili drugih planiranih termina.
Ova pozicija prikladna je za osobe koje vole rad s ljudima i žele doprinositi ugodnom iskustvu korisnika kroz urednu, brzu i kvalitetnu uslugu. Posebno cijenimo spremnost na suradnju, fleksibilnost u obavljanju različitih zadataka i pozitivan odnos prema radu. Prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, prehrambenoj industriji ili radu u menzi može biti prednost, ali nije uvijek nužno ako kandidat pokazuje motivaciju za učenje i odgovoran pristup poslu.
Nudimo stabilno radno okruženje, jasne radne zadatke, podršku tima i mogućnost razvoja radnih navika i praktičnih vještina u području prehrane i usluživanja. Ako ste pouzdani, marljivi i spremni raditi u okruženju gdje su čistoća, točnost i ljubaznost ključni, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju i postanete važan dio našeg svakodnevnog poslovanja.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema jednostavnih obroka, napitaka i prehrambenih proizvoda prema uputama
- Posluživanje hrane i pića korisnicima na ljubazan i profesionalan način
- Održavanje čistoće kuhinje, blagovaonice, radnih površina i opreme
- Pravilno skladištenje namirnica i kontrola rokova trajanja proizvoda
- Nadopunjavanje zaliha pribora, hrane, pića i potrošnog materijala
- Pridržavanje higijenskih, sigurnosnih i sanitarnih standarda u svakodnevnom radu
- Pomoć pri zaprimanju i raspoređivanju dostavljene robe
- Suradnja s kolegama radi učinkovitog i pravovremenog posluživanja obroka
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Poželjno iskustvo u radu s hranom, u menzi ili ugostiteljstvu
- Osnovno poznavanje higijenskih standarda i sigurnosti hrane
- Sposobnost rada u timu i dobre komunikacijske vještine
- Odgovornost, točnost i urednost u obavljanju zadataka
- Spremnost na fizički rad i rad u dinamičnom okruženju
- Ljubazan pristup korisnicima i profesionalno ponašanje
- Fleksibilnost u obavljanju različitih dnevnih zadataka
- Poželjna zdravstvena sposobnost za rad s hranom
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Imate li prethodno iskustvo rada u menzi, kuhinji ili ugostiteljstvu?
- Jeste li upoznati s osnovnim pravilima higijene i sigurnosti hrane?
- Možete li raditi u smjenama ili prema unaprijed dogovorenom rasporedu?
- Kako se snalazite u radu pod pritiskom tijekom većeg broja korisnika?
- Jeste li spremni obavljati i poslove čišćenja te održavanja radnog prostora?
- Kako biste opisali svoj pristup timskom radu i suradnji s kolegama?
- Imate li iskustva u posluživanju hrane i komunikaciji s korisnicima?
- Možete li započeti s radom u kratkom roku?
